今週前半のお任せコース

2014,03,11, 06:44 PM
吉崎シェフの今週前半のお任せコース(9450円)

・ひと口サイズのアミューズ

・ホタテのミキュイサ サラダ仕立て

・オニオングラタンスープ

・ホワイトアスパラのソテー チーズオムレツ

・アワビとホタルイカのソテー ソースピストゥー

・フォアグラと牛タンのロッシーニ

・十勝産2ヶ月熟成豚 肩ロースソテー パプリカマスタードのソースで・・・

・ahill特製焼きカレー

・デザート


※メインディッシュは豚肉でなくフォアグラ入り特製ハンバーグのご希望の場合は御遠慮なくおっしゃってくださいませ!

         マネージャー 正木

 麻布 | comments (0) | trackback (x) | by ahill