ランチメニュー
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Appetizer
・本日のカルパッチョ
ラパンとヤングコーンのテリーヌエストラゴン香るグリーンマスタードで
--- 群馬県東村の無農薬・有機野菜使用 ---
味来とうもろこしの冷製スープ きゅうりとトマトのカネロニ仕立て
馬鈴薯(ジャガイモ)のタルト ラタトゥィユ添え
南瓜のババロア 枝豆とモツァレラチーズと共に
Main (下記よりお選び下さい。)
・ahill名物 特製ハンバーグステーキ
(特選和牛・ブランド豚・フォアグラを使用)
・茨城県産・豚肩ロースのロティ
レフォールとブラックベリーの蜂蜜のソース
・静岡県産・富士鶏胸肉のミキュイ
サフランとオレンジのソース
・本日の魚料理
・和牛・サーロインステーキ
ライムとグリーンペッパーのソース +1,500
コーヒー or 紅茶
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RICE
・ahillの定番 焼きカレー
・プロヴァンス風ピラフ、野菜のコンソメスープ付き
各 +600
Dessert
・白いコーヒープリン
or
・グレープフルーツと紅茶のテリーヌ
or
・ミント風味のタルト・ショコラ
各+¥500
季節のサラダ |
¥1,050 |
本日のスープ |
¥945 |
ハモと松茸のラップ蒸し |
\1,260 |
温野菜のココット蒸し |
\1,365 |
本日の築地厳選カルパッチョ |
¥1,365 |
キノコのテリーヌ トリュフ風味 |
¥1,050 |
フォアグラのポアレ バルサミコソース |
¥2,310 |
ホタテ貝のソテー こがしバターのソース |
¥1,575 |
アワビのステーキ トリュフ風味 |
130g〜 |
本日の魚料理 |
\2,625 |
伊勢海老のグリル アメリケーヌソース |
¥6,300 |
特選 和牛A5サーロインステーキ |
100g |
ahill名物 特製ハンバーグステーキ |
\2,625 |
フランス・シャラン鴨のロースト |
\2,730 |
和牛ホホ肉のギネスビール煮込み |
\2,625 |
特選 和牛A5フィレステーキ |
100g |
イベリコ豚 ベジョータのソテー秋の装い |
\3,150 |
リード・ヴォーのミモレット焼き 白ワインソース |
\2,625 |
ahill定番 焼きカレー |
\1,575 |
サフランとリコッタチーズの焼きリゾット |
\1,890 |
プロヴァンス風ピラフ |
\1,575 |
とうもろこしのクレームブリュレ |
\840 |
ビールのババ 枝豆のアイスクリーム |
\840 |
麦茶のオペラ 麦茶のソルベ |
\840 |
スイカのジュレ パスティス風味 スイカのソルベ |
\840 |
ランチドリンク
| The Premium Malt's glass | \735 |
| mini | \420 |
| Orange juice | \630 |
| Oolong tea | \630 |
| Grapefruit juice | \630 |
| Tomato juice | \630 |
| Cola | \630 |
| Wilkinson Ginger Ale (Dry) | \630 |
| ACQUA PANNA | \525 |
| San Pellegrino | \735 |
| LOWENBRAU (low-alcoholic beer) | \525 |
| Glass Sparkling Wine | \840 |
| Glass Champagne BRUT | \1,680 |
| Blanc | |
| Listel Pink Framingo Blanc | \735 |
| Duck Pond Chardonnay | \1,050 |
| Rose | |
| Listel Pink Framingo Rose | \735 |
| Rouge | |
| Listel Pink Framingo Rouge | \735 |
| Joseph Faiveley Bourgogne Rouge | \1,050 |
