azabu
050-1794-8808
西麻布のディナーにフレンチ鉄板焼きのコース料理とワイン【ahill azabu】
ahill azabumenu
for
REFINED MOMENTS
特別な日のおもてなしに
上質な夜を愉しむひととき
東京都港区西麻布で上質な夜を過ごされる際は、
「広尾駅」や「表参道駅」から少し歩いた先にある「ahill azabu（アヒル アザブ）」へぜひ。フレンチのエッセンスを散りばめた逸品と鉄板焼きが織りなす至福のコースをご用意して、皆様をお迎えいたします。
フランス産を主軸とした厳選ワインとのマリアージュをご満喫いただけるのも当店の醍醐味。ラグジュアリーでありながら温もりも感じられる空間は、日々のささやかな贅沢にはもちろんのこと、ご家族の慶事や大切な節目のお集まりにも最適です。どうぞ肩肘張らずに、非日常のひとときを心ゆくまでお愉しみください。
COURSE
いい肉コース（3月1日～3月2日限定）
【11,290円】
不定期に行われる牛料理満載の特別コース
毎回違った日本各地の銘柄牛をフィーチャーし
体験していただく企画です。
今回の黒毛和牛は岐阜県A5飛騨牛。
岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、
厳しい基準をクリアしたものだけが
名乗れる黒毛和牛です。
こちらをアミューズからメインまで使用した
肉好きの方に向けたコースです！
※コース内容
◆アミューズ
・飛騨牛タルタル海苔
・牛すじコロッケ
◆前菜
・飛騨牛のロースビーフ
福井県松井さんのマイクロリーフ
◆温菜
・イチボ肉のカツレツ タルタルソース
◆スープ
・飛騨牛とムキムキエノキのしゃぶしゃぶ
◆煮込み
・飛騨牛のマデイラ酒煮込み
◆食べれるだけ飛騨牛ランプステーキ
・50g or 100g or 150g
◆ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
◆焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◆デザート
- ある日の一例
- 本日のアミューズ
サーロイン 雲丹 有明海苔
北見市蝦夷鹿 とちあいか 黒トリュフ
鱈白子 バターナッツ モンドール
銚子産地金目鯛 みなくちファームのカブ
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラハンバーグ
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
本日のデザート - 詳しくは最新の
コースメニューをご覧ください
ペアリング
5種類 7,500円
7種類 9,500円
コースと共に、一皿ごとの魅力を引き立てるペアリングセットもご用意。ソムリエが料理に合わせて厳選したグラスワインを、5種類又は7種類ご提供いたします。お好みのテイストや風味がございましたら、どうぞ気軽にお申し付けください。
with
WINE
多彩に取り揃える
ボトルワインも
ボトルワインもフランス産を中心に、ソムリエ厳選の銘柄を幅広く取り揃えております。親しみやすい1本から、特別な日に開けたい稀少なものまで、その顔ぶれは様々です。料理とのマリアージュが、大切なひとときをより華やかに演出いたします。
drink menuRESERVATION
ご予約はお電話、又はTableCheckにて承っております。
a la carte
アラカルトのご用意も
アラカルトでのご利用も歓迎しております。コースでもご提供している旬の食材を用いた季節の一品から、名物の〝フォアグラハンバーグ〟や〝焼きカレー〟まで、その日の気分に合わせてワインと共にどうぞ。大人の止まり木のように寛ぎのひとときをお届けできましたら幸いです。
lunch
何気ないランチに
優雅なひとときを
休日の昼下がり、少し贅沢なご昼食に当店のフレンチ鉄板焼きはいかがでしょうか。ディナーのクオリティはそのままに、旬の味覚をふんだんに用いたお昼限定のコースをご用意しております。記念日や誕生日の他、各種お集まりにもぜひお役立てください。
ランチについて詳しく
