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9月5日(水)からスタートするランチメニューのご紹介です！

■■ Starters ■■
焼き茄子と秋刀魚のテリーヌ カボスとカブのラヴィッゴットソース添え
terrine of grilled eggplant & saury, "Kabosu"citrus & turnip ravigote sauce
大山どりのスモークとなめらかなポテトサラダ添え
"Daisen"chicken smoked, with potato salad
　　
■■ Soups ■■
南瓜のポタージュ
squash potage
　　
■■ Main dishes ■■
ahill名物　フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
本日のお魚料理
today's fish
新潟県産もち豚ロース肉のソテー 栗と松の実のソース
"Mochibuta"pork loin saute, chestnut & pine nuts sauce
黒毛和牛ランプステーキ +1200円
"Wagyu"beef rump steak +1,200yen
　　
■■ Desserts ■■
アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ
ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)
ココナッツのブランマンジェと季節のフルーツのパフェ
coconut blanc-manger & seasonal fruit parfait
クレーム・ブリュレ
creme brulee

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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html
《電話予約》10:00～21:00まで
03-3562-8080
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【西麻布店】ランチ10月2日スタート！
https://www.ahill.jp/azabu/menu.html#menu4

本日、9月1日からスタートするCコースのご案内です。

毛蟹とキャビアのカクテル
horsehair crab & caviar cocktails

カマスの炙りカルパッチョ
seared barracuda carpaccio

茸のフリカッセ
mushroom fricassée

本日の鮮魚料理
today's fresh fish dishes

黒毛和牛シャトーブリアン
"Wagyu" beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

デザート
desserts

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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html
《電話予約》10:00～21:00まで
03-3562-8080
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西麻布店は10月2日（火）からランチがスタートします！
https://www.ahill.jp/azabu/index.html

夏季休業明けの8/16(木)から
　　
ディナーコースの構成及びメニューの内容を変更いたします。
　　
詳しくはHPをご覧下さい。
https://www.ahill.jp/ginza/menu.html#menu1
　　
今後ともahillをよろしくお願いいたします。
　　
※休業期間中でもWEB予約は24時間ご利用いただけます。
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《web予約》24時間/当日10時まで
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《電話予約》10:00～21:00まで
03-3562-8080

夏季休業のお知らせです。
　　
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解ご配慮を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
　　
８月１３日（月）～８月１６日（木）ランチタイムまで
　　
※休業期間中でもWEB予約は24時間ご利用いただけます。
　　
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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html
《電話予約》10:00～21:00まで
03-3562-8080

8月1日(水)からスタートするランチメニューのご紹介です！

■■ Starters ■■
炙りカンパチの西京味噌風味 柚子のラヴィゴットソース添え
seared amberjack, miso taste, "Yuzu"ravigote sauce
ムール貝のジュレとトウモロコシのババロア仕立て
mussel gelée & corn bavarois
イチボのローストビーフと米茄子のソテー バルサミコ酢と黒ビールのソース
roast beef(aitchbone) & eggplant saute, balsamic vinegar & black beer sauce
　　
■■ Soups ■■
パプリカとトマトの冷製スープ エスニック風味
cold soup of bell pepper & tomato, ethnic taste
　　
■■ Main dishes ■■
ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak (of choice beef, choice pork and Foie Gras)
本日のお魚料理
today's fish
新潟県産もち豚ロース肉のソテー パッションフルーツとマデラ酒のソース
"Mochibuta"pork loin saute, passion fruit & madeira wine sauce
黒毛和牛ランプステーキ +1200円
"Wagyu"beef rump steak +1,200yen
　　
■■ Desserts ■■
アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ
ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)
マスカットのパフェ仕立て ライムのグラニテを添えて
grape parfait style, with lime granité
クレーム・ブリュレ
creme brulee

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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html
《電話予約》10:00～21:00まで
03-3562-8080