MENU [ 6/1(木)~ ]

2023,05,31, 05:26 PM
6月1日(木)からスタートするコースのご紹介です。

■■ LUNCH A 3600円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鰹の炙り カシューナッツとアンチョビ
いわいどりのパストラミ 梅酒のソース

Soup
パプリカの冷製ポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

*追加メニュー
焼きカレー +900円

■■ LUNCH B 6000円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鰹の炙り カシューナッツとアンチョビ
いわいどりのパストラミ 梅酒のソース

Soups
パプリカの冷製ポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

■■ MENU A 7600円

* メイン、デザートから1品ずつ選択 *

鰹の炙り カシューナッツとアンチョビ

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
リコッタチーズのアイスとさくらんぼ


■■ MENU B 9800円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鰹の炙り カシューナッツとアンチョビ
オマール海老と大山どり バスケーズソース

one dishes
グリーンアスパラガスとイチボの炙り 実山椒のソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
リコッタチーズのアイスとさくらんぼ
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C 14200円
(2名様~/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

ホワイトアスパラガスとあいち鴨の生ハム

水茄子とインカの目覚め 蟹バターソース

松坂ポークと万願寺唐辛子 実山椒のアクセント

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
  
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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MENU [ 4/6(木)~ ]

2023,04,04, 03:53 PM
4月6日(木)からスタートするコースのご紹介です。

■■ LUNCH A 3600円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
国産豚肩ロース 春野菜と山菜のサラダ
鰆と空豆 ピスタチオのアクセント

Soup
新玉ねぎのポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

*追加メニュー
焼きカレー +900円

■■ LUNCH B 6000円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
国産豚肩ロース 春野菜と山菜のサラダ
鰆と空豆 ピスタチオのアクセント

Soups
新玉ねぎのポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

■■ MENU A 7600円

* メイン、デザートから1品ずつ選択 *

鰆と空豆 ピスタチオのアクセント

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
アールグレイムース マンゴー シナモンのアイス


■■ MENU B 9800円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鰆と空豆 ピスタチオのアクセント
平貝と大山どり トリュフソース

one dishes
グリーンアスパラガスとホタルイカ インカの目覚めの燻製

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
アールグレイムース マンゴー シナモンのアイス
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C 14200円
(2名様~/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

ホワイトアスパラガスと雲丹 卵黄ベーコン

松坂ポークと春キャベツ アンチョビキャベツのクーリ

金目鯛とハマグリ わさび菜の香り

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
  
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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MENU [ 2/1(水)~ ]

2023,01,31, 01:46 PM
2月1日(水)からスタートするコースのご紹介です。

■■ LUNCH A 3600円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鱈と里芋の焼きブランダード 春菊ソース
三河みりんでマリネしたブリの炙り 紅しぐれ大根と梅ソース

Soup
白菜のクラムチャウダー

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

*追加メニュー
焼きカレー +900円

■■ LUNCH B 6000円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
鱈と里芋の焼きブランダード 春菊ソース
三河みりんでマリネしたブリの炙り 紅しぐれ大根と梅ソース

Soups
白菜のクラムチャウダー

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

■■ MENU A 7600円

* メイン、デザートから1品ずつ選択 *

三河みりんでマリネしたブリの炙り 紅しぐれ大根と梅ソース

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
生チーズケーキとジャスミンのアイスクリーム


■■ MENU B 9800円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
三河みりんでマリネしたブリの炙り 紅しぐれ大根と梅ソース
ボタン海老のマリネ コールラビのピュレと芽キャベツ

one dishes
奥州いわいどりとアンディーブのコンフィ マスタードとデコポンソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
生チーズケーキとジャスミンのアイスクリーム
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C 14200円
(2名様~/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

蝦夷鮑と山菜 肝のサバイヨンソース

蕪のロースト オマール海老のバスケーズソース

仔羊のフリット トリュフと菜の花

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
  
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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年末年始休業のお知らせ(12/27~1/5ランチタイムまで)

2022,12,20, 02:10 PM


続き▽
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MENU [ 12/1(木)~ ]

2022,11,30, 03:25 PM
12月1日(木)からスタートするコースのご紹介です。

■■ LUNCH A 3600円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
あいち鴨のリエット そば粉のガレット
海老みそのフラン アメリケーヌソース

Soup
聖護院カブのポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■ LUNCH B 6000円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
あいち鴨のリエット そば粉のガレット
海老みそのフラン アメリケーヌソース

Soups
聖護院カブのポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

■■ MENU A 7600円

* メイン、デザートから1品ずつ選択 *

帆立貝 パースニップのクーリとコンテチーズ

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
苺とホワイトチョコのパルフェとヘーゼルナッツクリーム


■■ MENU B 9800円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
帆立貝 パースニップのクーリとコンテチーズ
鱈のブランダードと白子のカダイフ レモンソース

one dishes
あやめ雪かぶのロースト 牡蠣バターソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
苺とホワイトチョコのパルフェとヘーゼルナッツクリーム
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C 14200円
(2名様~/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

北海道産百合根と甘海老 18ヶ月熟成コンテチーズ

蝦夷鮑と旬野菜 鮑の肝バターソース

蝦夷鹿ロースのブレゼ ベリーマデラソース

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
  
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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