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昨日、休みを頂いたので恵比寿のフレンチでランチをしてきました。

まずは、YEBISUで乾杯！


前菜、メイン共に二種類から選ぶスタイルです。
一皿づつ頼みました。

まず前菜、豚のタンのサラダ　下にはホクホクのジャガイモです。

マスタード風味

牡蠣のソテー、カボチャのリゾットです。薄くスライスされた大根の下に牡蠣がいます！

バルサミコのソース


メインの魚は、真鯛に筍と岩のりのパネ、トマトクリームのソース


肉は、フランス産の鴨のもも肉のコンフィに色々な野菜が入ったスープ仕立てです。

ラングドックの赤を合わせて！


デザートは金柑入りムースショコラ、牛乳のアイスクリームでした。


全体的にシンプルで美味しかったです！　また行かせてもらいます。
ごちそうさまでした。
À bientôt !

皆さんこんにちは☆
ざきやまです！

今日は節分の日ですね！
帰ったら豆まきして恵方巻を食べます！！

歳の数だけ豆を食べるのも小学生の時は楽しみでしたが、
食べるのがいっぱいっぱいになってしまう歳になりました（笑）


今日の賄はたかしさんが作って下さいました！

「鶏肉のソテー　バジルクリームソースとポテトサラダ」です。


たかしさんは普段皆様にお出しする前菜とパンを作っています。
皆様から見て一番左にいるワイルドな人がたかしさんです！！笑
ぜひご来店の際は探してみて下さいね♪

私はバジルソースが大好きです☆
パスタではジェノベーゼが大好きです！！

アラカルトメニューの「生ハムとモッツァレラチーズのサラダ」にも
バジルの入ったソースがかかっています。
ワインと好相性です！！

アラカルトで頼まれる方はぜひお食事の最初に
ワインとサラダを頼んでみてはいかかでしょうか。

そして。。。

５日より２月のコースが始まります！！
誕生日、記念日、そして１４日のバレンタインなどなど
大切な記念日にahill第七感を予約してください☆

皆様のご予約、ご来店お待ちしております！！