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皆様、長い間ブログお休みしてすいませんでした！

ご無沙汰しております。
『あのボウズのシェフは？』とお客様に聞かれる度にバリカンを持つ衝動にかられる佐俣です。

と、まあそんな事も聞かれなくなってきたここ最近。

なぜかと言いますと、そーです。

銀座に参りました！（上銀！？）

西麻布を長年牽引してきた男、


山中昌昭が


ahill総料理長として

ここ、ahill ginza 第七感 を更に盛り上げるためやって参りました！！


次回のブログは、そんな山中シェフに意気込みを語ってもらいたいと思います！（アポなし笑）

皆様、ご期待下さい！！