パワースポット。

2011,11,12, 03:51 PM
こんにちは。ソムリエの木村です。

突然ですが、皆さんはパワースポットといわれる場所に行かれたことはありますか?

この前テレビでやっていたのですが、奈良県にある大神神社(おおみわじんじゃ)というところが日本でも有数のパワースポットらしいです。ご神体である山の頂上が最強の場所だとか。いつか行ってみたいなと思っています。

都内にあるみたいですね。オススメの場所があったら是非教えて下さい。

それでは!

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変わりますも

2011,11,09, 06:02 PM
変わります!!


先日も少しお話しました、ahill ginza '第七感' のディナーメニュー

大幅にチェンジします!


今までは、今月のコースとしてハーフプリフィクスでひとつのコースを毎月変更していましたが

今月7日からは、5250円〜の3つのコースをご用意し、更には完全なプリフィクス

そうです。


西麻布店と同じスタイルで営業していきます!!


皆様、ahillではご自身でつくるオリジナルコースを召し上がっていただけます!

尚、メニューの詳細は今週中にもホームページ上でアップいたします。

ご来店、心よりお待ちしております。


キッチンに慣れてきた男 佐俣でした。





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タイ料理とワイン

2011,11,07, 03:44 PM
タイ料理とワインのお店に行ってきました。

実は私、大のタイ料理好きなんです。
何処のタイ料理の店に行っても絶対に頼むこの3品

まずはこれ!

生春巻き

これマスト!

ヤムウンセン

そして!

トムヤムクン

(もちろんまだまだ色々頼みました…‥ 因に私、最後の晩餐に食べたい料理は トムヤムクン、ユッケジャンスープ、ブイヤベース、蟹のみそ汁
 です! スープが大好きなんです。)

で、グラスワインは私の大好きな ローヌやラングドッグのがいくつかありました。

この日は大好きな物ばかりに囲まれた良い夜でした。

タイ料理 と ワイン 最高 !!

À bientôt !!

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そわそわ。

2011,11,05, 10:41 PM
こんばんわ!ソムリエの木村です。

実は今そわそわしてます。何でしょうこの感じは。

いや、実はもうすぐソムリエバッチが届く予定なんです。11月の中旬っていうことなんですが。
あれ?中旬っていったらもう少し先ですかね?(笑)
ダメですね。どうも気が早くて。ゆっくり待つことにします。

私、今月の4日でahillに入って2年が経ちました。ものすごく早く感じます。これからももっともっと頑張って行きます!



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まずはランチから!

2011,11,03, 05:19 PM
冬メニューにチェンジいたしました!

前菜には、牡蠣、白子、鴨肉、根菜、と季節を代表する食材が並んでおります。

メインには国産豚、和牛、牛タン、鮮魚、そしてもちろんハンバーグと、安定したラインナップで
ご用意しております!!

本日も満員御礼でございました!

お席がご用意出来なかったお客様、本当に申し訳ございませんでした。


そして、来週の月曜日からはディナーのメニューが••••

ガラッと、

本当にガラッと、

変わります!

又、報告いたします!!

それでは!


キッチンに戻った男 佐俣でした

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