臨時休業延長のお知らせ

2020,05,05, 03:50 PM
【臨時休業延長のお知らせ】

ahill銀座は5月31日(日)まで臨時休業を延長いたします。
変更がありましたら再度お知らせいたします。

何卒、ご了承ください。

6月の予約に関してはWEB予約にて受付中です。
皆さまのご利用お待ちしております。

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臨時休業のお知らせ 4/8~5/6まで

2020,04,07, 04:22 PM
臨時休業のお知らせ

外出自粛要請の影響により4月8日~5月6日まで臨時休業とさせていただきます。

何卒、ご了承ください。

5月7日以降のご予約はweb予約にて受け付けております。
https://www.ahill.jp

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営業時間短縮のお知らせ

2020,03,27, 12:45 PM
いつもahillをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

対象期間:4/1(水)~ 当面の間

ahill azabu
12:00~14:30 lo14:00
18:00~22:00 lo21:00

ahill ginza
12:00~14:30 lo14:00
18:00~22:00 lo21:00


お客様のご理解ご協力のほど、宜しくお願い致します。

※既にご予約のお客様に関しましては以前の営業時間で対応させていただきます。

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DINNER MENU [ 3/1(日)~]

2020,02,26, 12:31 PM
3月1日からスタートするディナーコースのご紹介です。
  
■■ MENU A ¥6,000 ■■

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

◎アミューズ1種

◎Starters
天然真鯛とリコッタチーズ
蟹と帆立貝を詰めた小カブのファルシー

◎fish dishes
本日の魚料理

◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
フランス産ジョーヌ鴨のロースト ピスタチオソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
清美オレンジのムース
黒胡麻のショコラテリーヌ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズの盛り合わせ

■■ MENU B ¥8,000 ■■

* スターター、セカンド、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

◎アミューズ2種

◎Starters
天然真鯛とリコッタチーズ
蟹と帆立貝を詰めた小カブのファルシー

◎one dishes
アスパラガスの一品

◎fish dishes
本日の魚料理

◎Second dishes
宮城県産漢方豚ロース 蕗の薹のソース
地ハマグリのカルタファタ包み焼き

◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
フランス産ジョーヌ鴨のロースト ピスタチオソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
清美オレンジのムース
黒胡麻のショコラテリーヌ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズの盛り合わせ

■■ MENU C ¥10,000 ■■

アミューズ2種

ボタン海老とアスパラガス

桜鱒のスモーク 蕗の薹と菜の花

蒸し蝦夷アワビのソテー 発酵バターソース

本日のA5ステーキ フィレとサーロインの食べ比べ

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

デザート

*苦手な食材やアレルギー食材がございましたらスタッフへお申し付けください。メニューの差し替え含め、柔軟に対応いたします。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp
《電話予約》10:00~21:00
03-3562-8080

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LUNCH MENU [ 3/1(日)~ ]

2020,02,26, 12:29 PM
3月1日からリニューアルするランチコースのご紹介です。
皆様のご来店お待ちしております。
  
■■ LUNCH A ¥3,000 ■■
  
* スターター、メイン、ライスから1品ずつ選択 *
  
◎Starters
新玉ねぎのブラマンジェ 雲丹チップスと桜海老
大山鷄とトリュフのバロティーヌ
自家製ベーコンと青森直送ルッコラのガレット
  
◎Soups
本日のスープ
  
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
宮城県産漢方豚ロース 蕗の薹のソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
  
◎Rice or Dessert
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
クレームブリュレ
アイスクリームとソルベ
本日デザート
  
◎食後のお飲み物
  
■■ LUNCH B ¥4,000 ■■
  
* スターター、メイン、ライスから1品ずつ選択 *
  
◎Starters
新玉ねぎのブラマンジェ 雲丹チップスと桜海老
大山鷄とトリュフのバロティーヌ
自家製ベーコンと青森直送ルッコラのガレット
  
◎one dishes
インカの目覚めの一品
  
◎fish dishes
本日の魚料理
  
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
宮城県産漢方豚ロース 蕗の薹のソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
  
◎Rice or Dessert
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
クレームブリュレ
アイスクリームとソルベ
本日デザート
  
◎食後のお飲み物
  
■■ LUNCH C ¥6,000 ■■
  
アミューズ
  
ボタン海老とアスパラガス
  
鹿児島県桜鯛のソテー
  
フランス産ジョーヌ鴨のロースト ピスタチオソース
  
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
  
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
  
お任せデザート
  
食後のお飲物
  
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp
《電話予約》10:00~21:00まで
03-3562-8080

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