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夏が待ち遠しく、ビアガーデンが愛おしく。

夏が来る前にゴールインしそうなのは…



もう少しで一面ドンペリニョンでうまりそうです！

そして夏メニュー　毎月変わるディナーのコース　まず7月は　"イタリアの風"
今まで通り南フランス料理をベースに今回はイタリアンを少し意識したコースをご用意しようと考えてます。
そして、8月は　"スペインの情熱"
　　　　9月は　"日本の秋"　
とディナーのコースはこんな流れです。　アラカルト料理もそれに合わせて変えていきます！
そして、ランチも　7.8月で夏メニューに変ります。

今は7月のディナーのコース　"イタリアの風"　の料理に合わせて佐俣マネージャーと美味しいワインを準備している段階です　お楽しみに！

まずは今月のコース　"春明け、そして夏予兆"　
サーモンや群馬県の初夏野菜、カジキマグロ、仔羊のスペアリブまで鉄板で焼いちゃいます！
そしてそれらに合った美味しいワイン！

銀座の8Fでお待ちしております。
À bientôt ！！