DINNER [ 12/4(木)~ ]

2025,12,03, 12:39 PM
12月4日(木)からスタートするディナーコースのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。


■■ MENU A ¥8800

* メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from main, dessert

富士山サーモンのミキュイ 百合根とデコポン
trout micuit, lily bulb & dekopon citrus

本日の魚料理
today's fish dishes

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
本日の肉料理
today's meat dishes
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のアイスクリームとソルベ
today's ice cream & sorbet
今夜のデザート
tonight's dessert


■■ MENU B ¥11000

* メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from main, dessert

[前菜二種盛り]Assortment of two starters
富士山サーモン 百合根とデコポン
trout micuit, lily bulb & dekopon citrus  
白バイ貝とカリフラワー
japanese babylon & cauliflower

Second dishes

千葉県産蕪のロースト 牡蠣バターソース
roasted turnip, oyster butter sauce

Fish dishes

本日の魚料理
today's fish dishes

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
本日の肉料理
today's meat dishes
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のアイスクリームとソルベ
today's ice cream & sorbet
今夜のデザート
tonight's dessert
チーズ5種盛り合わせ
5 kinds of cheese


■■ MENU C ¥15400

本日のアミューズ
today's amuse

鮟鱇のテリーヌ 
anglerfish terrine

蝦夷鮑のコンフィ 春菊と肝のソース
yezo abalone confit, crown daisy & liver sauce

山形県産金華豚ロース モデナ産ロゼバルサミコ酢とトリュフ
jinhua pork loin, modena rose balsamic vinegar & truffles

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
fried curry & rice, served with our original pickles

チーズ3種盛り合わせ
3 kinds of cheese

今夜のデザート
tonight's dessert
  
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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【2026】新年特別コースのご案内

2025,12,01, 02:09 PM
いつもご来店いただき、ありがとうございます。

2026年は1/3のディナーから営業スタートし、1/3と1/4は新年特別コースをご提供いたします。

新年にふさわしい高級食材で構成した2日間限りの特別コースです。

ぜひ、新年のスタートにahillをご利用ください。みなさまのご来店お待ちしております。

◎期間

ディナー 1月3日(土)~1月4日(日)
ランチ  1月4日(日)のみ

◎コース

New Year Course 2026 ¥10,000

メイン、デザートから1品ずつ選択
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse


新年の三品(前菜、温菜、魚料理)
three new year's dishes


Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese


New Year Lunch 2026 ¥6,500

* メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from, main, dessert


新年の三品
three new year's dishes


Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)
ahill's hamburger steak with foie gras(+1,200 yen for 1.5 times)
本日の肉料理
today's meat dishes
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800 yen)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000 yen)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,600 yen)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のアイスクリームとソルベ
today's ice cream & sorbet
本日のデザート
today's dessert

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《web予約》
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《電話予約》
03-3562-8080


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LUNCH [ 11/14(金)~ ]

2025,11,13, 02:37 PM
11月14日(金)からスタートするランチコースのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

■■ LUNCH A ¥4000

* スターター、メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from starter, main, dessert

Starters

大山どりのコンフィとカリフラワーのサラダ
chicken confit & cauliflower salad
牡蠣とハーブバターのカルタファタ蒸し
"cartafata"steamed of oysters & herb butter

Soups

ごぼうのポタージュ
burdock root potage

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)
ahill's hamburger steak with foie gras(+1,200 yen for 1.5 times)
本日の肉料理
today's meat dishes
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800 yen)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000 yen)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,600 yen)

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のアイスクリームとソルベ
today's ice cream & sorbet
本日のデザート
today's dessert
+
アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)
after drink(coffee or rooibos tea)

追加メニュー

焼きカレー  1,000円
fried curry & rice 1,000 yen


■■ LUNCH B ¥6500

* スターター、メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from starter, main, dessert

Starters

大山どりのコンフィとカリフラワーのサラダ
chicken confit & cauliflower salad
牡蠣とハーブバターのカルタファタ蒸し
"cartafata"steamed of oysters & herb butter

Soups

ごぼうのポタージュ
burdock root potage

Second dishes

本日の魚料理
today’s fish dishes

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)
ahill's hamburger steak with foie gras(+1,200 yen for 1.5 times)
本日の肉料理
today's meat dishes
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800 yen)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000 yen)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,600 yen)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のアイスクリームとソルベ
today's ice cream & sorbet
本日のデザート
today's dessert
+
アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)
after drink(coffee or rooibos tea)
  
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《電話予約》
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2026年1月末まで予約受付中!

2025,10,27, 04:15 PM
いつもご来店ありがとうございます。
現在、2026年1月末まで予約受付中です。
お気軽にお問い合わせください。

30日 お休み
31日 お休み
元旦 お休み
2日 お休み
3日 ディナーのみ営業
4日 通常営業
5日 通常営業
6日 お休み
7日 お休み
8日~通常営業


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Xmasのご案内

2025,10,27, 03:34 PM
☆彡*:.。.:*2025 Xmas week のご案内*: .。.:*☆彡

2025年もahillより、皆さまに心を込めてクリスマスメニューをお届けいたします。

今年のクリスマスはランチコースもご用意いたしました。

みなさまのご来店心よりお待ちしております。


◎期間・案内時間

12月20日(土)
ランチ
12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー
第一部18:00~/第二部20:00~

12月21日(日)
ランチ
12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー
第一部18:00~/第二部20:00~

12月22日(月)
お休み

12月23日(火)
通常の営業時間・コースで営業いたします
*クリスマスコースは応相談*


12月24日(水)
ランチ
12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー
第一部18:00~/第二部20:00~

12月25日(木)
ランチ
12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー
第一部18:00~/第二部20:00~

◎予約方法

HPのweb予約または電話にて受け付けております。

◎コース

クリスマス ディナーコース ¥15,000

スパークリングワイン

アミューズ2種

富士サーモンコンフィ チーズパイ キャビア

青森産平目 紅しぐれ大根 蝦夷鮑と柚子

山形平田牧場金華豚 八色椎茸 熟成バルサミコ

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(120g)
or
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ(80g)(+1,800円)
or
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500円)

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

クリスマスデザート

* スパークリングワインはノンアルスパークリングまたはシャンパン (+1,000円)に変更できます。

ahill Wine Selection
2グラス ¥3,500
4グラス ¥6,000
*ご注文いただくとディナーコースの乾杯スパークリングをシャンパンに変更いたします。


クリスマス ランチコース ¥10,000/¥15,000

* メインから1品お選びください *

赤富士サーモンのタルタル 百合根とキャビア

蓮根のポタージュ 車海老と海老芋を添えて

鱈と白子のソテー ミモレットチーズと白菜のクーリ

* Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

クリスマスデザート

* ¥15,000コースはクリスマスディナーコースと同じ内容となります。
* ランチはサービス料はかかりません。

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。

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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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