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☆彡*:.。.:*２０２２ Xmas week のご案内*: .。.:*☆彡

2022年もahillより、皆さまに心を込めてクリスマスメニューをお届けいたします。

今年のクリスマスはランチ、ディナーともに同価格・同コースをご提供いたします。

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

◎期間
12月23日(金)～12月25日(日)

◎案内時間
ランチ　　12：00～15：00(l.o 13：30)
ディナー　18：00～20：00／20：30～22：30(完全二部制)

◎予約方法
HPのweb予約または電話にて受け付けております。

◎予約状況
準備中...

◎コース
Xmas Course　12000円(税込)

今年のクリスマスはランチ、ディナーともに同価格・同コースをご提供いたします。

アミューズ2種

蝦夷鮑と長野産黒アワビ茸　菜の花　黄柚子

鱈白子パートフィロ包み
イタリア産黒トリュフ　ヴァンジョーヌソース

青森産平目とブールノワゼット
ワタリガニビスク　18ヶ月熟成コンテチーズ

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(100g)
or
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ(80g)(+1,800円)

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

クリスマスデザート

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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080
定休火曜日

2022年12月1日から材料高騰により下記のとおり値上げさせていただきます。

大変申し訳ありませんが、ご理解とご協力をお願い致します。

MENU A　6600円　⇒　7600円
MENU B　8800円　⇒　9800円
MENU C　13200円　⇒　14200円
Lunch A 3300円　⇒　3600円
Lunch B 5500円　⇒　6000円

11月1日(火)からスタートするコースのご紹介です。

■■　LUNCH A　3300円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
帆立　カリフラワー　ベシャメルソース
穴子　海老芋のテリーヌ

Soup
茨城県産さつまいものポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■　LUNCH B　5500円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
帆立　カリフラワー　ベシャメルソース
穴子　海老芋のテリーヌ

Soups
茨城県産さつまいものポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

■■ MENU A　6600円

* メイン、デザートから１品ずつ選択 *

帆立貝　パースニップのクーリとコンテチーズ

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
タルト·タタン　焼き栗とラム酒のアイスクリーム


■■ MENU B　8800円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
帆立貝　パースニップのクーリとコンテチーズ
焼き茄子と秋刀魚　洋梨とモデナ産ロゼバルサミコ酢

one dishes
鳥取県産大山どり　ポルチーニ茸のソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
タルト·タタン　焼き栗とラム酒のアイスクリーム
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C　13200円
(2名様～/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

北海道産百合根と甘海老　18ヶ月熟成コンテチーズ

蝦夷鮑と旬野菜　鮑の肝バターソース

蝦夷鹿ロースのブレゼ　ベリーマデラソース

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
　　
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

9月2日(金)からスタートするコースのご紹介です。

■■　LUNCH A　3300円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
千葉県産戻り鰹　巨峰とビーツ
鹿児島県産黒豚ベーコンと錦糸瓜のサラダ　トリュフソース

Soup
里芋のポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■　LUNCH B　5500円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
千葉県産戻り鰹　巨峰とビーツ
鹿児島県産黒豚ベーコンと錦糸瓜のサラダ　トリュフソース

Soups
里芋のポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

■■ MENU A　6600円

* メイン、デザートから１品ずつ選択 *

千葉県産戻り鰹　ピスタチオのクランブルとヨーグルトソース

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットのグラスパフェ


■■ MENU B　8800円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
石鯛のマリネ　ウイキョウ早生みかん
千葉県産戻り鰹　ピスタチオのクランブルとヨーグルトソース

one dishes
オマール海老と牛蒡のフリット　牛蒡のビスク

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットのグラスパフェ
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C　13200円
(2名様～/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

和牛イチボのタルタル　梨とキャビア

毛蟹　カシューナッツ　フルーツトマトのファルシ

無花果　トロなす　あいち鴨のミルフィーユ

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
　　
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

6月1日(水)からスタートするコースのご紹介です。

■■　LUNCH A　3300円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
若鶏とトリュフのガランティーヌ
紅富士サーモン　そら豆のムース

Soup
パプリカの冷製ポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■　LUNCH B　5500円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
若鶏とトリュフのガランティーヌ
紅富士サーモン　そら豆のムース

Soups
パプリカの冷製ポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

■■ MENU A　6600円

* メイン、デザートから１品ずつ選択 *

紅富士サーモン　枝豆とサワークリーム

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
ルバーブと季節のフルーツのシブースト


■■ MENU B　8800円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
紅富士サーモン　枝豆とサワークリーム
国産アスパラガス　仔羊のラグー　パルミジャーノ

one dishes
鱧のカダイフ　山椒とシェリービネガー

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
ルバーブと季節のフルーツのシブースト
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C　13200円
(2名様～/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

シマアジ　唐墨　旬野菜のタルタル

国産ホワイトアスパラガス　蕎麦粉のガレット　トウモロコシとトリュフソース

蝦夷鮑　万願寺唐辛子　鮑の肝のソース

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
　　
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080