ボンジュールざきやまです！！
bonjourざきやまです＾＾
今日もランチ満席でした☆
ご来店ありがとうございました！！！
今日の賄は白石シェフの作って下さった中華でした！
「豚のスペアリブ 蜂蜜と八角のソース」
お肉が柔らかくて、八角の香りがさらに美味しさをupさせて
本格的な中華でした。
シェフの作る賄はフレンチ以外を作っても
おいしい＋おしゃれな料理で、まさに七感を刺激されます！！！！！！
見た目も美味しい料理っていいですよね♪
前回お知らせした２月のコースは５日からとなりました＾＾
私もまだ食べてないので、試食させて頂いたらこのブログでご紹介したいと思います。
お楽しみに...☆
最近の私はワインを１から勉強中です！
ワインのことをよく知らないので。。。
これではお店に立てない！！と
日々ホールスタッフに教えてもらっています。
今は代表的な葡萄の銘柄から覚えています。
ahill銀座の料理はワインと相性ぴったりですので
ぜひご来店の際はワインを頼んでみてください！
私も皆様に自分の好きなワインをおすすめできるようになる為に
勉強頑張ります＾＾