LUNCH MENU ［ 5/29(金)〜 ］
いつもご来店ありがとうございます！明日、5/29日(金)からスタートするランチメニューのご紹介です！
[Starters]
-イベリコ豚のテリーヌ キノコのマリネとバルサミコマヨネーズ添え
Iberico pork terrine, with mushrooms marinated & balsamic mayonnaise
-間八とアボカドのカルパッチョ 契約農家サラダと梅のビネグレット
"Kanpachi"(greater amberjack) & avocado carpaccio, salad & ume vinaigrette
-旬野菜の鉄板焼き フォアグラのソース
seasonal vegetables Teppanyaki, foie gras sauce
[Soups]
-ビシソワーズ
vichyssoise
[Main dishes]
-ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak (of choice beef, choice pork and Foie Gras)
-本日のお魚料理
today's fish
-もち豚のソテー 和山椒のソース
"Mochibuta"pork saute, japanese pepper sauce
-A5ランク常陸牛もも肉のステーキ
"Hitachi"beef round steak +1,000yen
[Desserts]
-アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ
ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)
-ライチのブランマンジェ
lychee blanc-manger
-クレーム・ブリュレ
creme brulee
みなさまのご来店をお待ちしております！
ahill ginza