LUNCH MENU ［ 3/2(木)〜 ］
3月2日(木)からスタートするランチメニューのご紹介です！
■■ Starters ■■
桜鯛のスモーク グリーンピースのヴルーテとコンソメのジュレで
smoked red snapper, greenpeace velouté & consommé gelée
自家製ベーコンと菜の花のキッシュ
homemade bacon & canola flower quiche
桜えびとフワフワオムレツのガレット包み フレッシュトマトのトマトソース
galette of "Sakura"shrimp & omelet, fresh tomato sauce
■■ Soups ■■
春キャベツのポタージュ
spring cabbage potage
■■ Main dishes ■■
ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak (of choice beef, choice pork and Foie Gras)
本日のお魚料理
today's fish
新潟県産もち豚ロース肉のソテー ナッツマスタードソース
"Mochibuta"pork loin saute, nut mustard sauce
黒毛和牛ランプステーキ +1200円
"Wagyu"beef rump steak +1,200yen
■■ Desserts ■■
アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ
ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)
苺のロールケーキ マスカルポーネのアイスクリーム添え
strawberry swiss roll, with mascarpone ice cream
クレーム・ブリュレ
creme brulee
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ahill ginza
tel : 03-3562-8080
ahill azabu
tel : 03-5766-2020