LUNCH MENU [ 11/1(水)〜 ]

明日11月1日(水)からスタートするランチメニューのご紹介です!


■■ Starters ■■

タスマニアサーモンのミキュイ ブロッコリーのピュレと柚子のアクセント

"Tasmanian"salmon mi-cuit, broccoli purée & Yuzu's accents

鴨肉とナッツのテリーヌ 根菜のコンソメ煮とイチジクのソース

terrine of duck & nuts, root vegetables consomme stew, fig sauce

インカの目覚めとキノコのカダイフ焼き ほのかにスパイス香るトマトソース

kadayif of "Golden"potato & mushroom, tomato sauce(spice fragrant)

  

■■ Soups ■■

魚介だしの白菜ポタージュ

chinese cabbagees potage(seafood soup taste)

  

■■ Main dishes ■■

ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ

ahill's hamburger steak (of choice beef, choice pork and Foie Gras)

本日のお魚料理

today's fish

新潟県産もち豚ロース肉のソテー 黒ビールと栗のソース

"Mochibuta"pork loin saute, black beer & chestnut sauce

黒毛和牛ランプステーキ +1200円

"Wagyu"beef rump steak +1,200yen

  

■■ Desserts ■■

アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ

ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)

安納芋のベイクドチーズケーキ ラムレーズンのアイスクリーム添え

sweet potato baked cheesecake, with rum raisin ice cream

クレーム・ブリュレ

creme brulee

   

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ahill ginza

03-3562-8080

https://www.ahill.jp/ginza/floor.html

  

ahill azabu

03-5766-2020

https://www.ahill.jp/azabu/floor.html