秋のコース ［ 9/1(火)～ ］
9月1日から始まるコースのご紹介です。
LUNCH A 3000円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎Starters
紅富士サーモンと八幡平のブラウンマッシュルーム 蕎麦粉のクレープ添え
千葉勝浦産カツオ 巨峰とスモーク塩
◎Soup
本日のスープ
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,000円で1.5倍)
三重県松坂豚ロースのソテー クルミ味噌 (100g)
栃木県和牛のイチボステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
桃のコンポート ハチミツのアイス
◎アフタードリンク
*追加メニュー
焼きカレー +800円
LUNCH B 5000円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎Starters
紅富士サーモンと八幡平のブラウンマッシュルーム 蕎麦粉のクレープ添え
千葉勝浦産カツオ 巨峰とスモーク塩
◎Soups
本日のスープ
◎Second dishes
鱧のカダイフ焼き 熊本赤ナス
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,000円で1.5倍)
三重県松坂豚ロースのソテー クルミ味噌 (100g)
栃木県和牛のイチボステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
桃のコンポート ハチミツのアイス
◎アフタードリンク
MENU A 6000円
* メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎本日のアミューズ
◎Starters
紅富士サーモンのマリネ シャインマスカットとピスタチオクリーム
◎fish dishes
鱧のカダイフ焼き 熊本赤ナス
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
栃木県和牛のイチボステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
イチジクとショコラクリーム イチジクとラムのソルベ
◎アフタードリンク
MENU B 8000円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎本日のアミューズ
◎Starters
紅富士サーモンのマリネ シャインマスカットとピスタチオクリーム
千葉勝浦産カツオのわら焼き 小ナスとコンソメジュレ
◎one dishes
青森陸奥湾産殻付き帆立貝 ラクレットチーズ
◎fish dishes
本日の魚料理
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
栃木県和牛のイチボステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
イチジクとショコラクリーム イチジクとラムのソルベ
チーズの盛り合わせ
◎アフタードリンク
MENU C 12000円(2名様～)
京鴨のスモークとフォアグラのテリーヌ
鮑の昆布締め 青海苔とオクラ
インカの目覚めとラングルチーズのクロケット 噴火湾毛蟹タルタル
金目鯛と青大根 松茸とスダチの餡
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
チーズの盛り合わせ
本日のデザート
アフタードリンク
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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