クリスマスコースメニュー！！
☆誠に勝手ながらクリスマス期間の１２月２２日（土）～２５日（火）はクリスマスコース（１０５００円）のみのご案内とさせていただいております。
何卒、ご了承くださいませ。
～クリスマスコースメニュ（１０５００円）～
・アミューズ３種（サーモンのムース、フォアグラのテリーヌ、紫芋のマドレーヌ）
・蝦夷鹿のロースト 黒舞茸と焼きナスのピュレとアーモンドのソース
・三野農園らの贈り物 ホロホロ鶏のコンソメと共に・・・
・白子のスモークとヒラメのカダイフ包み焼き 柚子の香りとカブのヴルーテ
・カナダ産オマール海老と海水ウニのグラタン仕立て
・ahillハンバーグのトリュフがけ
・デザート
ピスタチオムース イチゴとローズのジュレ ハワイトチョコのアイス添え