DINNER MENU [ 3/1(日)～]
3月1日からスタートするディナーコースのご紹介です。
■■ MENU A ￥6,000 ■■
* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *
◎アミューズ1種
◎Starters
天然真鯛とリコッタチーズ
蟹と帆立貝を詰めた小カブのファルシー
◎fish dishes
本日の魚料理
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
フランス産ジョーヌ鴨のロースト ピスタチオソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
清美オレンジのムース
黒胡麻のショコラテリーヌ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズの盛り合わせ
■■ MENU B ￥8,000 ■■
* スターター、セカンド、メイン、デザートから1品ずつ選択 *
◎アミューズ2種
◎Starters
天然真鯛とリコッタチーズ
蟹と帆立貝を詰めた小カブのファルシー
◎one dishes
アスパラガスの一品
◎fish dishes
本日の魚料理
◎Second dishes
宮城県産漢方豚ロース 蕗の薹のソース
地ハマグリのカルタファタ包み焼き
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
フランス産ジョーヌ鴨のロースト ピスタチオソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
清美オレンジのムース
黒胡麻のショコラテリーヌ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズの盛り合わせ
■■ MENU C ￥10,000 ■■
アミューズ2種
ボタン海老とアスパラガス
桜鱒のスモーク 蕗の薹と菜の花
蒸し蝦夷アワビのソテー 発酵バターソース
本日のA5ステーキ フィレとサーロインの食べ比べ
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
デザート
＊苦手な食材やアレルギー食材がございましたらスタッフへお申し付けください。メニューの差し替え含め、柔軟に対応いたします。
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