DINNER MENU [ 12/2(水)~ ]

明日12月2日からスタートするディナーメニューのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

  

■■ MENU A 6500円

  

* スターター、セカンド、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

  

◎本日のアミューズ

  

◎Starters

小蕪のファルシ 北海道産 白子と牡蠣のグラタン仕立て

長崎県対馬産 穴子のブレゼ ジャスミンライスのサラダ添え

  

◎Second dishes

本日の魚料理

和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,500)

  

◎Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

北海道北見市 熟成 蝦夷鹿のロースト

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,000)

  

◎Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

  

◎Desserts

クレームブリュレ

季節のフルーツのケーキとシャーベット

  

◎アフタードリンク

  

  

■■ MENU B 9000円

  

* セカンド、メインから1品ずつ選択 *

  

◎本日のアミューズ

  

◎長崎県対馬産 穴子のブレゼ ジャスミンライスのサラダ添え

  

◎小蕪のファルシ 北海道産 白子と牡蠣のグラタン仕立て

  

◎本日のスープ

  

◎Second dishes

本日の魚料理

和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,500)

  

◎Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

北海道北見市 熟成 蝦夷鹿のロースト

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,000)

  

◎Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

  

◎Desserts

本日のデザート

  

◎アフタードリンク

  

  

■■ MENU C 13000円 ※予約制(2日前まで)

  

季節の食材を厳選したシェフのお任せコース

  

本日のアミューズ

  

北海道産 牡丹海老と帆立 カルパッチョ 柚子のソース

  

牛頬肉の赤ワイン煮込みと北海道産白子とトリュフ

  

長崎県対馬産 穴子のフリット

  

和歌山県産アワビの蒸し焼きと雲丹

  

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

  

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

  

焼きカレー自家製福神漬けを添えて

  

本日のデザート

  

※MENU Cは2名様~ご利用可能です。

前日・当日のご予約は電話にてお問い合わせください。

   

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《web予約》24時間

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