DINNER MENU ［ 3/8(月)～ ］
3月8日からスタートするディナーメニューのご紹介です。
■■ MENU A 6500円
* スターター、セカンド、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎本日のアミューズ
◎Starters
福島県会津産 桜肉のタルタルと蛍イカ
蛤のフラン スパイスとアメリケーヌソース
◎Second dishes
本日の魚料理
和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,500)
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道産 蝦夷鹿のロースト 黒ニンニクとポルト酒のソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,000)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
クレームブリュレ
季節のフルーツのケーキとシャーベット
◎アフタードリンク
■■ MENU B 9000円
* セカンド、メインから１品ずつ選択 *
◎本日のアミューズ
◎福島県会津産 桜肉のタルタルと蛍イカ
◎蛤のフランと雲丹
◎本日のスープ
◎Second dishes
本日の魚料理
和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,500)
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道産 蝦夷鹿のロースト 黒ニンニクとポルト酒のソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,000)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
本日のデザート
◎アフタードリンク
■■ MENU C 13000円 ※予約制(2日前まで)
季節の食材を厳選したシェフのお任せコース
本日のアミューズ
福島県会津産 桜肉のタルタルとキャビア
石川県産 ノドグロと蛤のエテュべ
本日のスープ
和歌山県産アワビの蒸し焼きと雲丹
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー自家製福神漬けを添えて
本日のデザート
※MENU Cは2名様～ご利用可能です。前日・当日のご予約は電話にてお問い合わせください。
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