MENU ［ 3/27(木)～ ］
新メニューのご紹介です。
ランチは3/29(土)～
ディナーは3/27(木)～
スタートいたします。
みなさまのご来店お待ちしております。
■ Lunch A ￥4000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
和歌山県マカジキのコンフィ ラタトゥイユ パルミジャーノ
marlin confit, ratatouille, parmesan
火烏賊 新じゃがいも 霧島ベーコン
squid, new potato, kirishima bacon
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
ソルベ2種盛り
2 types of sorbet
■ Lunch B ￥6500 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
ヤリイカのタルタル 新玉ネギと唐墨
squid tartare, spring onion & bottarga
京鴨のスモーク アッサムのブリオッシュ 清美タンゴール
smoked duck, assam brioche, mandarin orange
和歌山県マカジキのポワレ 軽井沢フルーツトマト グリーンアスパラ
marlin poêlé, fruit tomato, green asparagus
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
ソルベ2種盛り
2 types of sorbet
■ Dinner S ￥8000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
和歌山県マカジキのコンフィ ラタトゥイユ パルミジャーノ
marlin confit, ratatouille, parmesan
京鴨のスモーク アッサムのブリオッシュ 清美タンゴール
smoked duck, assam brioche, mandarin orange
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
■ Dinner A ￥10000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
青柳 うすい豆 スジアオノリ
yellow clam, beans, green laver
仔牛のラビオリ 駿河湾桜エビ
veal ravioli, sakura shrimp
和歌山マカジキ 軽井沢フルーツトマト グリーンアスパラ
marlin poêlé, fruit tomato, green asparagus
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts or Cheese
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese
■ Dinner B ￥15000 ■
本日のアミューズ
today's amuse
サーロイン 雲丹 有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori
アオリイカ ホワイトアスパラ 湘南ゴールド
squid, white asparagus, citrus
黒毛和牛タン 新じゃがいも マデイラ酒
beef tongue, new potato, madeira wine
伊豆金目鯛 ワタリガニ ラタトゥイユ
red sea bream, blue crab, ratatouille
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice
本日のデザート
today’s dessert
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定休：水曜、第2第4火曜