秋メニューのご紹介［ 10/4(土)～ ］
新メニューのご紹介です。
ランチは10/4(土)～
ディナーは10/6(月)～
スタートいたします。
みなさまのご来店お待ちしております。
■ Lunch A ￥4000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
信州サーモンコンフィ 落花生 シャインマスカット
trout confit, peanuts, shine muscat
新サツマイモ 金華豚ベーコン マデイラ
sweet potato, jinhua bacon, madeira
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
ソルベ2種盛り
2 types of sorbet
■ Lunch B ￥6500 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
信州サーモンコンフィ 落花生 シャインマスカット
trout confit, peanuts, shine muscat
金華鰯 ノーザンルビー スカモルツァチーズ
sardine, ruby potato, scamorza cheese
太刀魚 赤ナス すだちバター
hairtail fish, red eggplant, sudachi butter
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
ソルベ2種盛り
2 types of sorbet
■ Dinner S ￥8000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
おうみ鴨 菊芋 胡桃のキャラメリゼ
duck, jerusalem artichoke, caramelized walnuts
宮城産金華鰯 ノーザンルビー スカモルツァ
sardine, ruby potato, scamorza cheese
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
■ Dinner A ￥10000 ■
*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert
本日のアミューズ
today's amuse
おうみ鴨 菊芋 胡桃のキャラメリゼ
duck, jerusalem artichoke, caramelized walnuts
毛蟹 ラビオリ 大山鷄コンソメ
hairy crab, ravioli, chicken consommé
太刀魚 赤ナス すだちバター
hairtail fish, red eggplant, sudachi butter
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
Desserts or Cheese
クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese
■ Dinner B ￥15000 ■
本日のアミューズ
today's amuse
サーロイン 雲丹 有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori
アオリイカ シャインマスカット 唐墨
squid, shine muscat, bottarga
北海道帆立貝 ジロール茸 焦がしバター
scallops, chanterelle mushrooms, burnt butter
伊豆金目鯛 ワタリガニ あやめカブ
golden-eyed snapper, blue crab, turnip
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice
本日のデザート
today’s dessert
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定休：水曜、第2第4火曜