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こんにちは。サービススタッフの木村です。８月、９月とソムリエ試験がありました。そして、つい先日合格発表がありました。銀座のメンバーで受験したのは、シェフの白石さん、マネージャーの佐俣さん、そして私木村の３人です。

なんと見事３人とも合格致しました！！！一気に３人のソムリエの誕生です。私は３月から学校に通って勉強していたので、当然といえば当然です。驚くべきは他の２人の集中力、勝負強さ。１ヶ月ほどの勉強でサラッとこの結果ですから、少し悔しかったりもします（笑）

何はともあれ、一安心。そして気づきました。ここからがスタートです。ahillに来て下さった方々に、思い出を作るお手伝いが出来るように、より一層がんばろうと思いました。
ご来店された際にバッチを付けているスタッフを探してみて下さい。そして、見つけたらそっとおめでとうと言ってあげて下さい。

それではまた。

寒くございませんか！？

店の中にいるにもかかわらず、ランチ終わったくらいから急に肌寒さを感じてます。。。
が、しかし

営業開始とともに鉄板に火がつき、店内ほどよい温度が保たれております！



寒くなってきたということで来月からは、しっかり冬メニューに変わります！
おいしいもの いっぱいです
詳細は後日に。

もちろん、今月中は今しか味わえない秋味をご用意しております。

季節の変わり目ですので、体調をくずされないようお気をつけください！

今夜もスタッフ一同、全力です！！


マネージャー 佐俣

こんばんわ！

本日は強い雨風にも負けず、銀座店ご予約で満席状態でございます！

ありがとうございます。

今日は昼間休みをいただきまして、娘の運動会をみてまいりました。
まだ保育園なのでたいした事はしないのですが、気がついたら保護者席の誰よりも前に立ち
自慢のスマホで撮影しておりました（笑）

ここ最近、体調を崩していましたが何だか元気をもらってきました！！


今晩いらっしゃるお客様にも元気になって帰っていただきたいと思っております！

さあ、頑張るぞ〜

開催中です！！

皆様こんにちは。

やってまいりました。毎年恒例のワインフェアです！

ボトルワイン、グラスワイン共にアメリカ西海岸よりお届けいたします！！

今回扱うワインも、ほぼ全てお邪魔したことのあるワイナリーのものです。


更に！！

その全てが、第七感 価格です！！（インポーターさんもビックリされてました（笑））


ほんっっとにお得なんです！


もちろん、通常のワインリストもご用意しております！ご安心ください。


スタッフ全員でつくる、ahillの秋をご用意してお待ちしております。
皆さんお誘い合わせの上、心よりお待ちしております！


マネージャー 佐俣

ついこの前まで暑い夏だったのに夏の記憶が遥か昔の思い出かのように思わされた昨日の寒い雨…‥
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　打って変わって今日は素敵な秋晴れ。

今月は　"ahillの秋"　秋の食材を鉄板でahill風フレンチへ　　というこの10月です。
今月のグラスワインはこの後　佐俣マネージャーから説明をお届けいたします。

群馬県産の"原木椎茸"や"ひとみ人参"、魚介は"秋刀魚"や"平目"
そして、メインではフランス"ビゴール豚"や北海道の"えぞ鹿"
デザートでは"林檎"　"サツマイモ"　"ぶどう" 　…‥etc.


今月のコースの他、お任せコース10500円〜　や　アラカルトもご用意してます！



　　見渡せば　花も紅葉もなかりけり　銀座のahillの秋の顔ぶれ　

秋の美味しい食材や美味しいワインと共にお待ちしております！

À bientôt ！！