MENU ［ 2/1(火)～ ］
2月1日(火)からスタートするコースのご紹介です。
■■ LUNCH A 3300円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎Starters
帆立と野菜のテリーヌ 菜の花のソース
ほろほろ鳥とクリームチーズのパート包み
◎Soup
紅くるり大根のポタージュ
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
◎アフタードリンク （珈琲 or ルイボスティー）
*追加メニュー
焼きカレー +880円
■■ LUNCH B 5500円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎Starters
帆立と野菜のテリーヌ 菜の花のソース
ほろほろ鳥とクリームチーズのパート包み
◎Soups
紅くるり大根のポタージュ
◎Second dishes
本日の魚料理
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
◎アフタードリンク （珈琲 or ルイボスティー）
■■ MENU A 6600円
* メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎鰆藁焼き デコポン 菜の花 カラスミ
◎本日の魚料理
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
NZ産仔羊ランプ肉のソテー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズと甘酒のブランマンジェ
◎アフタードリンク （珈琲 or ルイボスティー）
■■ MENU B 8800円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
◎Starters
鰆藁焼き デコポン 菜の花 カラスミ
オマール海老とインカの目覚めのニョッキ
◎one dishes
蟹と小蕪のファルシ
◎fish dishes
本日の魚料理
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
NZ産仔羊ランプ肉のソテー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
◎Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
チーズと甘酒のブランマンジェ
チーズ5種盛り合わせ
◎アフタードリンク （珈琲 or ルイボスティー）
■■ MENU C 13200円
(2名様～/予約制2日前まで)
本日のアミューズ
北海道産帆立貝 キャビア
牡蠣のリエット ノーザンルビー
真鱈と白子 トリュフ
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
チーズ3種盛り合わせ
本日のデザート
アフタードリンク （珈琲 or ルイボスティー）
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