MENU [ 12/2(月)~ ]

12月2日(月)からスタートするコースのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。


■■ LUNCH A ¥4000


* スターター、メイン、デザートから1品ずつお選びください *

Please choose one item from starter, main, dessert


Starters


寒鰆の炙り パースニップと柚子

seared spanish mackerel, parsnip & yuzu

鴨のコンフィ キノコのソテーと鴨出汁の餡

duck confit, mushrooms saute & duck broth sauce


Soups


ブランウンマッシュルームのポタージュ

brown mushroom potage


Main dishes


ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)

ahill's hamburger steak with foie gras(+1,200 yen for 1.5 times)

本日の肉料理

today's meat dishes

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800 yen)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000 yen)

フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)

ahill’s hamburger & beef steak (+1,600 yen)


Desserts


クレームブリュレ

crème brûlée

本日のアイスクリームとソルベ

today's ice cream & sorbet

本日のデザート

today's dessert

+

アフタードリンク

(珈琲 or ルイボスティー)

after drink(coffee or rooibos tea)


追加メニュー


焼きカレー  1,000円

fried curry & rice 1,000 yen



■■ LUNCH B ¥6500


* スターター、メイン、デザートから1品ずつお選びください *

Please choose one item from starter, main, dessert


Starters


寒鰆の炙り パースニップと柚子

seared spanish mackerel, parsnip & yuzu

鴨のコンフィ キノコのソテーと鴨出汁の餡

duck confit, mushrooms saute & duck broth sauce


Soups


ブランウンマッシュルームのポタージュ

brown mushroom potage


Second dishes


本日の魚料理

today’s fish dishes


Main dishes


ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,200円で1.5倍)

ahill's hamburger steak with foie gras(+1,200 yen for 1.5 times)

本日の肉料理

today's meat dishes

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800円)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800 yen)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000円)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000 yen)

フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,600円)

ahill’s hamburger & beef steak (+1,600 yen)


Rice


ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

ahill's fried curry & rice, served with our original pickles


Desserts


クレームブリュレ

crème brûlée

本日のアイスクリームとソルベ

today's ice cream & sorbet

本日のデザート

today's dessert

+

アフタードリンク

(珈琲 or ルイボスティー)

after drink(coffee or rooibos tea)



■■ MENU A ¥8800


* メイン、デザートから1品ずつお選びください *

Please choose one item from main, dessert


冬鰤の炙りと紅くるり大根 梅と生姜

seared winter yellowtail & red daikon, plum & ginger


本日の魚料理

today's fish dishes


Main dishes


ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

ahill's hamburger steak with foie gras

本日の肉料理

today's meat dishes

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000)


Rice


ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

ahill's fried curry & rice, served with our original pickles


Desserts


クレームブリュレ

crème brûlée

本日のアイスクリームとソルベ

today's ice cream & sorbet

今夜のデザート

tonight's dessert



■■ MENU B ¥11000


* スターター、メイン、デザートから1品ずつお選びください *

Please choose one item from starters, main, dessert


Starters


冬鰤の炙りと紅くるり大根 梅と生姜

seared winter yellowtail & red daikon, plum & ginger

鱈白子のコンテチーズパン粉焼き パースニップのクーリー

cod milt baked with comte cheese & breadcrumbs, parsnip coulis


one dishes


千葉県産カブのロースト 牡蠣バターソースとデュカ

roasted turnip, oyster butter sauce & dukkah


fish dishes


本日の魚料理

today's fish dishes


Main dishes


ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

ahill's hamburger steak with foie gras

本日の肉料理

today's meat dishes

鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,800)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,800)

鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+2,000)

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+2,000)


Rice


ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

ahill's fried curry & rice, served with our original pickles


Desserts or Cheese


クレームブリュレ

crème brûlée

本日のアイスクリームとソルベ

today's ice cream & sorbet

今夜のデザート

tonight's dessert


チーズ5種盛り合わせ

5 kinds of cheese



■■ MENU C ¥15400


本日のアミューズ

today's amuse


鮟肝のキャラメリゼとイクラ

caramelized monkfish liver & salmon roe


鮟鱇のあられ揚げ 海老芋と柚子のアクセント

fried monkfish, taro & yuzu accents


蝦夷鹿のブレゼ マデラソース

braised yezo deer, madeira sauce


鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Chateaubriand


ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

ahill's hamburger steak with foie gras


焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

fried curry & rice, served with our original pickles


チーズ3種盛り合わせ

3 kinds of cheese


今夜のデザート

tonight's dessert

  

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