DINNER MENU [ 4/24(木)~]

2014,04,22, 04:20 PM
24日(木)から…

メニューが新しくなりますよ~


[Starters]
・本日の前菜
・ホワイトアスパラとタスマニアサーモンのスモーク
 アボカドのクーリ添え
・駿河湾産桜エビを付けたじゃがいも(西豊)のソテー
 アメリケーヌソース
・やんばる豚のテリーヌ 沖縄野菜のピクルス添え

[Soups]
・本日のスープ

[Second dishes]
・本日の魚料理
・イイダコのプロヴァンス風
 カルタファタ仕立て
・フォアグラのポワレ 春キャベツと越乃鶏のブーレット
 バルサミコ風味のコンソメと共に
・磯の香り漂う海の幸のマリニエール

[Main dishes]
・ハンガリー産マンガリッツァポークのソテー
 パプリカとサワークリームのソース
・オーストラリア産仔羊の香草パン粉焼き
 シェリーヴィネガーソース
・仔牛フィレ肉とリー・ド・ヴォーのムニエル
 レフォールクリームソース
・特選牛ステーキ
・熟成肉のステーキ
・特製ハンバーグステーキ 赤ワインソース
・本日のお肉料理 (内容はスタッフまで)

[Desserts]
・アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
・オレンジのレアチーズケーキ 蜂蜜のアイス添え
・ババ キルシュ風味
 旬のフルーツとアールグレイのアイス添え
・クレーム・ブリュレ 瀬戸内レモンのソルベ添え
・本日のデザート

皆様のご来店、心よりお待ちしております!

ahill azabu

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本日の冷製ポタージュ

2014,03,28, 05:56 PM
暖かくなりましたね!

本日冷製のポタージュもご用意いたしております!

新玉ネギの冷製ポタージュ!~赤カブの彩りで~(写真)
温製はキノコのコンソメスープです!

お待ちいたしておりますね!

      マネージャー 正木

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臨時休業のお知らせ 4月8日(火)~9日(水)

2014,03,22, 03:50 PM
誠に勝手ながら、4月8日(火)~9日(水)までahill 西麻布店は臨時休業とさせていただきます。月曜定休と合わせて3日間お休みとなります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。

なお、臨時休業中はお電話でのご予約及びお問合わせは受付けておりません。※Web予約は通常通り24時間ご利用頂けます。

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消費税増税に伴う価格改定のお知らせ

2014,03,22, 01:45 AM
【消費税増税に伴う価格改定のお知らせ】

平素はahill西麻布店をご利用頂き、誠にありがとうございます。

お客様におかれましてはご周知のとおり、平成 26 年 4 月 1 日から実施される消費税増税に伴いまして、当店では実施日以降から外税表示とさせていただきます。

例)
Aコース 5,250円(内税)→5,000円(外税)

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、今後もより一層のサービス向上に努めて参りますので、何卒ご理解、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。

なお、当ホームページの各メニュー料金は、平成 26 年 4 月 1 日に更新させていただきます。

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今週前半のお任せコース 3/18~

2014,03,18, 07:03 PM
ahill西麻布今週前半のお任せコース(10500円)

・一口サイズのアミューズ

・帆立、鮑のサラダ仕立て

・焼きナスの冷製ポタージュ

・ホワイトアスパラのソテー 

・オマール海老カダイフ包み焼き ソースビスク

・黒部和牛A5フィレのロッシーニ

・ahill特製焼きカレー

・デザート

お待ちいたしておりますね~!

      マネージャー 正木

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