本日のアミューズ!!

2012,04,26, 12:08 PM
本日のアミューズはミニクロワッサンです。

こんな感じです。小さくてかわいいですね。


※卵と見比べたミニクロワッサン

どんなふうにできたかは、ぜひ食べに来てください。


キッチン吉崎


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ahill西麻布店は日赤通りにあります!

2012,04,26, 04:43 AM
ahill西麻布店は日赤通り(広尾の日赤病院がある通り)にございます

一番の目印は・・・・


日赤通りのコンビニエンスストアローソンで、写真のローソンの横のシャイなあんちくしょうな感じのライトアップが
ahill西麻布店です(写真をクリックするともう少し分かりやすくなります)

写真のローソン、実は2カ月前までサンクスでした

よく食べログなのでサンクスが目印と書いて頂いておりましたが、そのサンクスが先日ローソンに代わりました

タクシーでいらっしゃる方、日赤通りのローソンの前までとタクシーの運転手さんに言ってくださいね!

店の看板を出してないので、分かりづらいのですが、日赤通りのローソンの横のahill西麻布店を
どうか宜しくお願いいたします~

                           マネージャー 正木


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変わらないで変わり続けるahill

2012,04,25, 05:28 AM
4月25日は新入社員の初給料の日ですね!

初めて給料を頂いた日は思い出深い日になると思います

ahill西麻布にとっても4月25日は思い出深い日で、ahill西麻布がオープンした日でもあります

何と10年目に突入しました!

オープン以来、たくさんのお客様に支えられ、ここまできました

たくさんのお客様に支えていただいたのはahill自身が変わらないで変わり続けて来たからだと感じます

これからも、変わらないで変わり続けるahillでいますので
今後もahillをどうかよろしくお願いいたします

                 マネージャー 正木

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キッチン梶原、只今特訓中!

2012,04,24, 02:50 AM
ahillのデザートを担当しているキッチンの梶原が営業後など合間を見て
鉄板の練習をしています

最近の肉の焼き加減などを見ていると、お客様の前でお肉を焼かせていただくのも
そう遠くはないと思います


梶原が調理した子羊のロースト


菊池芳醇豚のソテー

両方ともやわらかくジューシーにとても美味しゅう焼きあがっておりました

                            マネージャー  正木

                  

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